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《河南省食品小攤點(diǎn)備案管理辦法（試行）》（2022年編輯）
編輯:鄭州公司注冊(cè) 發(fā)表于 2022-04-20 13:21:49 瀏覽: 文章來源:小美熊會(huì)計(jì)公司
文章導(dǎo)讀：為規(guī)范食品小攤點(diǎn)的備案及經(jīng)營(yíng)行為，，是指無固定店鋪，在批準(zhǔn)的地點(diǎn)和規(guī)定的時(shí)間內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn),從事食品銷售、提供餐飲服務(wù)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者，從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的小攤點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)取得河...
第一章 總 則
第一條為規(guī)范食品小攤點(diǎn)的備案及經(jīng)營(yíng)行為，加強(qiáng)食品安全監(jiān)督管理，保障公眾健康和生命安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)食品安全法》《河南省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》等有關(guān)法律、法規(guī)規(guī)定，制定本辦法。
第二條本辦法所稱食品小攤點(diǎn)（以下稱小攤點(diǎn)），是指無固定店鋪，在批準(zhǔn)的地點(diǎn)和規(guī)定的時(shí)間內(nèi)擺攤設(shè)點(diǎn),從事食品銷售、提供餐飲服務(wù)的個(gè)體經(jīng)營(yíng)者。
第三條河南省行政區(qū)域內(nèi)小攤點(diǎn)的備案管理，適用本辦法。
從事食品經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的小攤點(diǎn)，應(yīng)當(dāng)取得河南省食品小攤點(diǎn)備案卡（以下簡(jiǎn)稱備案卡）。
第四條省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)指導(dǎo)全省小攤點(diǎn)備案管理工作。
省轄市食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)指導(dǎo)本行政區(qū)域內(nèi)小攤點(diǎn)備案管理工作。
未設(shè)區(qū)的市、省直管縣（市）、縣（市、區(qū)）食品藥品監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)具體實(shí)施轄區(qū)內(nèi)小攤點(diǎn)備案管理工作。
第五條小攤點(diǎn)備案應(yīng)當(dāng)遵循依法、公開、公平、公正、便民、高效原則。
第二章備案程序
第六條小攤點(diǎn)申請(qǐng)備案卡實(shí)行一地一卡原則。
第七條從事小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng)，應(yīng)當(dāng)向所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門備案，并提供下列備案信息：
?。ㄒ唬┙?jīng)營(yíng)者身份證復(fù)印件；
?。ǘ臉I(yè)人員健康證明復(fù)印件；
?。ㄈM從事的項(xiàng)目說明（包含經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、經(jīng)營(yíng)區(qū)域）。
申請(qǐng)人應(yīng)當(dāng)如實(shí)提交備案信息和反映真實(shí)情況，并在擬從事的項(xiàng)目說明上簽名或蓋章確認(rèn)。對(duì)備案信息的真實(shí)性負(fù)責(zé)。
第八條縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門在接到小攤點(diǎn)備案材料后，應(yīng)當(dāng)在5個(gè)工作日內(nèi)根據(jù)備案信息制作并發(fā)放備案卡，并將小攤點(diǎn)備案信息定期通報(bào)所在地鄉(xiāng)鎮(zhèn)人民政府、街道辦事處。
辦理備案不得收取任何費(fèi)用。
第九條備案卡遺失、損壞的，可以向原備案部門申請(qǐng)補(bǔ)辦，補(bǔ)發(fā)的備案卡，編號(hào)不變，發(fā)卡日期與原卡保持一致。
第三章備案卡管理
第十條省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)制定小攤點(diǎn)備案卡式樣。
備案卡應(yīng)當(dāng)載明小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)者姓名、經(jīng)營(yíng)品種、經(jīng)營(yíng)區(qū)域（地點(diǎn)）、經(jīng)營(yíng)時(shí)段、備案時(shí)間、備案機(jī)關(guān)等信息。
第十一條備案卡編號(hào)格式為：TB（X/C）+4位年份+6位行政區(qū)域代碼+6位發(fā)證順序編號(hào)。
從事食品銷售的小攤點(diǎn)編為TBX,提供餐飲服務(wù)的編為TBC,二種業(yè)態(tài)都有的，以主營(yíng)業(yè)態(tài)編號(hào)。
6位行政區(qū)域代碼為：2位省轄市代碼+2位縣（區(qū)）代碼+2位鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）代碼，其中2位省轄市代碼和2位縣（區(qū)）代碼按食品經(jīng)營(yíng)許可審批系統(tǒng)確定的編碼執(zhí)行，2位鄉(xiāng)鎮(zhèn)（街道）代碼由縣、區(qū)食品藥品監(jiān)管部門自行分配。
第十二條小攤點(diǎn)應(yīng)當(dāng)在明顯位置懸掛或者張貼備案卡，從業(yè)人員有效健康證明。
備案卡不得偽造、涂改、冒用、出租、出借或轉(zhuǎn)讓。
第四章監(jiān)督管理
第十三條縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)在發(fā)放小攤點(diǎn)備案卡后2個(gè)月內(nèi)進(jìn)行首次現(xiàn)場(chǎng)監(jiān)督檢查。
第十四條縣級(jí)以上食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)日常監(jiān)督檢查工作，根據(jù)市場(chǎng)實(shí)際情況制訂定期巡視檢查計(jì)劃，開展定期巡視檢查，督促小攤點(diǎn)自覺遵守食品安全法律、法規(guī)。
第十五條縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)建立小攤點(diǎn)食品安全信用檔案，記錄日常監(jiān)督檢查結(jié)果、違法行為查處等情況，并向社會(huì)公開；對(duì)違法違規(guī)小攤點(diǎn)增加監(jiān)督檢查頻次，并在小攤點(diǎn)經(jīng)營(yíng)場(chǎng)所醒目位置及政府網(wǎng)站公開違法違規(guī)信息，實(shí)施信用懲戒。
第十六條縣級(jí)食品藥品監(jiān)督管理部門應(yīng)當(dāng)加強(qiáng)對(duì)食品集中交易市場(chǎng)、早市夜市開辦者的監(jiān)督檢查，市場(chǎng)開辦者應(yīng)對(duì)入場(chǎng)小攤點(diǎn)的經(jīng)營(yíng)條件和經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)有違法行為的，應(yīng)當(dāng)及時(shí)制止并立即報(bào)告所在地縣級(jí)人民政府食品藥品監(jiān)督管理部門。
第十七條其他監(jiān)督管理事項(xiàng)依照《河南省食品小作坊、小經(jīng)營(yíng)店和小攤點(diǎn)管理?xiàng)l例》執(zhí)行。
第五章附則
第十八條本辦法由省食品藥品監(jiān)督管理局負(fù)責(zé)解釋。
第十九條本辦法自2018年3月1日起施行，《河南省餐飲類食品攤販備案辦法》同時(shí)廢止。
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